Bún ốc cổ truyền dành cho các bác mạn Hoàng Hoa Thám - Ngọc Hà



Bún ốc cổ truyền dành cho các bác mạn Hoàng Hoa Thám - Ngọc Hà

Bác nào team xôi thịt thích màu mỡ thì có lẽ món này k hợp khẩu vị đâu ạ, còn bác nào team thanh cảnh thích bún ốc thuần chỉ ốc nước dùng chua vị bỗng sẽ thấy hợp ạ

Em gọi bún ốc nhỏ, nước dùng chua thanh vị bỗng, thêm chút mắm tôm, ớt chưng cay xè nhà làm của cô, ăn kèm rau sống đảm bảo không dừng lại được. 

Bún ốc trước đây chỉ có thuần ốc, nhg bh do thị hiếu khách hàng nên cô có thêm thịt bò, giò, ai ăn gì thì gọi. Mùa hè ăn bát bún ốc của cô thì đúng như là xông hơi, mồ hôi mồ kê nhễ nhai nhg mà bát bún ngon nnay thì chấp nhận. Mùa đông ăn bát này thì bất chấp trời lạnh ạ, ăn xog còn muốn cởi bỏ áo cho bớt nóng.

Cô bán cũng được gần 10 năm rồi thì phải, chuyên bán cho dân ở tập thể cũng như ng dân khu Ngọc Hà ở đây, 9h30 là gần như hết hàng rồi. Cô có ốc to, nhỏ, bò, giò.



📍 Sân tập thể ngõ 180 Phố Ngọc Hà
📍 20-35k/bát
📍 Cô bán từ 6h30-10h sáng
❌Lưu ý: vì cô bán ở trg sân tập thể nên không có quạt đâu ạ. Các bác thông cảm giùm cô nha. Em trung thành với cô 2 năm dùi

Edit: ảnh 2 là sau khi ăn đc 1 lúc cô cho thêm ốc vì bát e là bát cuối =))

Đăng nhận xét

0 Nhận xét