Bún thang - Quán Cũ - Phan Đình Phùng



[ Bún thang 🍜 ]

Thật sự chưa cần biết đến mùi vị. Nhìn bát bún trình bày ntn đã ưng cái bụng rồi. Khởi đầu ngày mới bằng 1 bữa sáng đẹp mắt ntn thì còn gì bằng.

Bún thang là 1 món cầu kì, nhiều nguyên liệu nên rất ít nơi bán. Lại còn để mà ngon thì cực kì ít.

Bây giờ đa số các quán đều bán cả bún thang, phở gà nên nước chan bún chỉ là nước phở, hoàn toàn k có mùi thơm của bún thang (nấm hương, tôm khô j đó)

Quán này làm bát bún có giò mỏng, trứng tráng siêu mỏng, nhiều nấm hương thơm dã man, bonus thêm 1 lát trứng muối ăn hợp cảnh luôn, lại còn có cả củ cải khô nữaaaaa

Nước dùng đậm đà, thêm 1 xí mùi mắm tôm
Nó lại là quá chuẩn 🤤

Đúng vị bún thang HN 👍🏻

📌 Địa chỉ: Quán Cũ - Phan Đình Phùng

Điều hoà mát rượi nên thưởng thức bát bún nóng lại càng trọn vẹn 😂😂

Đăng nhận xét

0 Nhận xét