Hàng phở cuốn đầu tiên Hà Nội liệu có ngon thật?



Hàng phở cuốn đầu tiên Hà Nội liệu có ngon thật?

Trong một vườn bánh cuốn ở Khu Trúc Bạch - Ngũ Xã thì quán Chinh Thắng số 7 Mạc Đĩnh Chi được đồn là quán đầu tiên luôn.

ĐÂY LÀ NƠI "PHÁT MINH RA MÓN PHỞ CUỐN". Chủ hàng bác Vũ Thị Chinh, năm nay đã ngoài 62 tuổi. Bác bán bán phở nước từ năm 1981, đến khoảng năm 2000 phở nước môi mạt đi thì bác nghĩ ra món phở cuốn, để ăn cho mùa hè.

Đánh giá chung:

- Phở cuốn chắc tay nhưng mà hơi nhỏ quá so với mình. Mùi bánh phở cuốn rất thơm, không thoảng mùi chua như nhiều hàng. Thịt bò mềm, ướp đậm vị ! 50k

- Nước mắm là ĐIỂM TRỪ so với mình vì thì hơi nghiêng về chua, không ngon miệng lắm, mà nước mắm thì là linh hồn rồi. May mà mình hay mang gói đường ăn kiêng đi nên còn cho vào ăn cho nó vừa miệng.

- Phở chiên phồng: Phở chiên phồng ở đây vì không hề ngấy hay ngập mỡ, đúng giòn tuy nhiên thịt bò xào với rau cải hơi ít thì phải. Món này đợi hơi lâu. Giá 50k.

- Không gian bé, không có điều hoà nên đúng là hơi e ngại xíu. Mình đi ăn tầm chiều mát thì khá Okela. nhưng bù lại RẤT SẠCH SẼ nhé !

Điểm cộng thêm là cô Chinh chủ quán rất nhiệt tình và thân thiện nên cho thêm 0,5 điểm :))

Dù biết là quán đời đầu nhưng với mình khẩu vị chưa hợp lắm chắc chỉ cho quán này: 7/10 thôi ạ. Dù sao vẫn nên ăn thử nha ^^

Địa chỉ: số 7 Mạc Đĩnh Chi.




Đăng nhận xét

0 Nhận xét